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外资零售企业加速布局中国市场
英国超市Iceland宣布将在中国开设其亚太首家门店,选址在北京门头沟京西智谷科技园区 ,这家成立于1972年、总部位于英国威尔士的超市,目前拥有17%的市场占有率,并在全球约10个国家设有1000家门店,Iceland主打冷冻食品 ,包括薯条 、炸鸡、鱼条、披萨、意大利面 、甜点、速冻海鲜和蔬菜等,其自有品牌冷冻披萨在英国的售价约为1英镑,尽管Iceland曾在2018年入驻京东全球购 ,但试水似乎并不成功,其京东旗舰店目前已不再运营 。
此次进入中国市场,Iceland与首旅慧科合作,后者成为其中国大陆独家代理商 ,负责品牌运营,Iceland在北京建设的门店不仅是实体店,还包括了零售、电商 、MCN、餐饮服务、本地服务融合业态的“Iceland Lab基地” ,总面积约6800平米,Iceland在中国市场的重点渠道和场景将是直播带货,预计引入100个以上常态化合作品牌 ,支持每日超过百场直播,中国消费者更关心的是Iceland进入中国市场后是否能坚持“性价比 ”定位,以及其产品是否具有吸引力。
供应链是决定零售商成败的关键,Iceland在中国将引入日本 、西班牙、意大利、澳新等多个国家的特色产品,整合首旅集团 、中华老字号、地理标志产品、新锐国货品牌产品 ,建立“全球食材良品”供应链,值得注意的是,进口产品产地并未包括美国 ,可能是对特朗普政府“关税大战”影响的一种规避。
Iceland的产品大部分是按照西式口味设计,如冷冻披萨 、冷冻薯条等,与中国消费者偏好新鲜食材的需求有所差异,Iceland进入中国后仍需要结合供应链和市场需求做更多本土化的改良。
在竞争激烈的中国零售市场中 ,外资零售如山姆会员店、Costco开市客等凭借庞大的供应链体系和规模化优势加速开店;本土零售商如盒马等也在不断调整产品SKU、定价策略和供应商体系;传统商超如永辉、物美等也在学习胖东来模式调改 。
Iceland或许可以借鉴德国的奥乐齐(ALDI)的经验,奥乐齐进入中国后,经过市场调整 ,强调其平价社区超市定位,并通过精简SKU 、做自有品牌和把控供应链的方式做到“超值”,奥乐齐在上海开出65家门店,并拓展至苏州和无锡。
对于Iceland来说 ,在日趋激烈的竞争中找到差异化定位仍然是关键,其品牌官方发布的消息中,称还会继续在北京城区部署更多门店,包括海淀、朝阳等地 ,但其商业模式是否能在北京跑通,甚至复制到北京以外的市场仍具有挑战。